Det är något speciellt med att anlägga en hel trädgård. Som att lägga ett stort pussel med olika svårighetsgrader. Jag föredrar att anpassa trädgårdar till det befintliga läget. Om det är en solig eller skuggig tomt anpassar man växterna och rabatterna till det. Vilken beskaffenhet har jorden, är det matjord eller sand, eller är den packad eller lös? Hur...
Läs merSkördetid
Som jag har väntat på att börja skörda mina odlade grönsaker. Jag har skördat vilda växter från de första maskrosbladen. Nu är det dock dags att börja skörda på riktigt innan nattfrosten gör för stor skada. Jag är nästan helt självförsörjande från sensommaren till vintern. Det mesta lagrar jag på något sätt, men mina grönsaker som jag skördar nu ger mig en...
Läs merÅteranvändning
Jag fick ett uppdrag att rensa ett område i Falsterbo i somras. Efter att jag hade rensat bort all sly fann jag en gammal bod byggd av drivved. Jag tyckte den var så vacker med kraftiga stockar och en liten svängdörr. Istället för att slänga det på tippen tog jag med mig det till mitt torp, eftersom jag hade fått en idé. Jag har lagt om taket på båda mina...
Läs merSommar med Ernst
Årets upplaga av Sommar med Ernst är i full gång på TV:n, men för mig har det pågått sedan maj. I år spelades programmet in på Österlen i Skåne och jag bor ju i Skåne, därför passade det mig utmärkt att hjälpa till. Det är förstås kul att åka upp till lite nordligare breddgrader men hemma är helt klart bäst. Jag älskar verkligen att arbeta med detta...
Läs merTornfalk och trädgård
Som så många gånger tidigare har jag berättat att jag har problem med sorkar. Jag har kommit över själva hotet och förebygger problemet med att anpassa mina odlingar och planteringar efter dem. Att förklara krig mot sorkarna är en förutsägbar förlust. Det är dock väldigt många rovdjur som har sorkarna på menyn. Så istället för att missgynna så gynnar jag...
Läs merVårkänningar
Det finns inget mer upplyftande som tidiga vårkänslor. Det är något i luften som är svårt att beskriva. Det går nog att jämföra med kärlek, en känsla alla känner till, men svår att förklara. Hemma hos mig är den tidiga våren inte speciellt vulgär som den kan vara i Alnarp och Lund. Här finns inga mattor med vårlökar eller ett överväldigande fågelkvitter....
Läs mer