Att ett frö kan gro är inte bara magiskt utan ett mirakel. Att allt finns lagrat i ett frö, till och med frön som är som damm i vinden. Frön jag behöver så är grönsaksfrön, men vad jag helst sår är frön från träd. Gärna frön från ett näsduksträd som på bilden, eftersom det är lite exotiskt. Det beror på att jag är väldigt fascinerad av träd och vilken stor...
Läs merMina grönsaker
Som jag har sagt tidigare ”en trädgård blir aldrig färdig” gäller även i min egen. Jag påbörjar alltid nya projekt och testar nya metoder. Att lyckas och misslyckas ger lika mycket kunskap, om inte mer från att misslyckas. Jag känner att jag vill prova på allt, för att lära mig så mycket som möjligt. Jag prövar moderna metoder men helst traditionella...
Läs merJorden
Jord är en grundpelare i odlingen och markkunskap är en vital kunskap. Jag minns lektionerna och fältstudierna i Alnarp när vi grävde gropar. Vad jag lärde mig där är skillnaden på jord och jord. Alla jordar har sina förutsättningar. De kan likna andra jordar men de är oftast väldigt olika. Jag odlar vanligtvis i tre olika jordar: sandjord, näringsfattig...
Läs merVilla och trädgårdsmässan i Malmö
Jag fick förfrågan om att ställa ut som trädgårdsrådgivare på Malmömässan i vår. Jag var helt klart nervös inför uppgiften, men jag älskar att samtala med trädgårdsentusiaster. Vissa har en trädgård men söker en vision, medan andra har en vision men saknar utföraren. Under dessa dagar, ståendes och sittandes, har jag samtalat med många besökare. Alla dagar...
Läs merFrisk kål i Jul med Ernst
När jag var på återbesök i Kristinehamn då Jul med Ernst spelades in, fick jag se den vackra praktträdgården igen. Månader utan städning hade gått, så det var lite stökigt. Det fanns en bädd med olika sorters grönkål som trots minusgraderna fortfarande var frisk. Den var så otroligt vackert prydd av frosten. Just grönkålen hade jag bekymmer med under...
Läs mer