Erik Bäckstedt

Navigeringsmeny

Mina grannar igelkottarna

En stilla kväll påväg hem från en lika stilla promenad hör jag prassel bland löven på marken. För en stund känner jag mig rädd men fylls av glädje strax därefter. Det är en kull på sex stycken igelkottar som nosar runt bland ormbunkarna. De lufsar runt i deras miniatyrvärld och bryr sig inte alls om människan som glor på dem. Jag har länge längtat efter...

Läs mer

Dags att gallra bland grönsakerna

Fördelen med att odla väldigt mycket är tiden för gallring. Gallra gör man när plantorna står för tätt och de behöver mer utrymme. De plantorna som man plockar bort är vid denna tiden tillräckligt stora för att laga en god grönsakssoppa av. Schalottenlök, purjolök, vitlök, potatis, palsternacka och morötter. Tanken som dyker upp i mitt huvud, när jag har...

Läs mer

Ska vi plocka blommor Ernst?

Att få frågan, ”Kan du hjälpa mig med en grej”, kan innebära väldigt olika saker. Ibland betyder det att en bekant behöver hjälp med att flytta en soffa, vilket inte är så kul. När Ernst fråga mig, ”Erik, kan du hjälpa mig att plocka blommor”, är dock mycket roligare. När man är den med gröna fingrar, uppskattar man sina gröna...

Läs mer

Sommar med Ernst

Alltid lika trevligt att arbeta med Team Sommar med Ernst. Det känns väldigt kul att få det förtroendet, att vara växt- och trädgårdsexpert. Det är många som kan göra det jobbet, men av en händelse så blev det jag. Det blir förstås arbetsuppgifter som att putsa fönster, måla väggar och skruva ihop möbler. Det är säkert de som inte tycker om det, men för...

Läs mer

En enkel växt

Jag kan strosa runt i naturen i evigheter och inte minst stirra och dissikera blommor med ögonen. Alla borde titta på växter åtminstone en stund om dagen och bara förundras över utseendet. Jag kan lätt gå runt och titta i min egen trädgård och skog i ett par timmar åt gången. Bara gå runt och titta på alla växter som frodas, ett steg i taget. Det finns...

Läs mer