Nu är det min absoluta höjdpunkt, skördetider! Man kan tänka sig att det kliar i fingrarna och att man är ivrig att börja rycka upp grönsakerna ur jorden. Jag är dock lite tvärtom. Hela året från sådd, plantering och skötsel till skörd, plantering och sådd är tidskrävande, samtidigt som jag driver en egen firma. Så när det väl är skördetider så glömmer jag...
Läs merMina grannar igelkottarna
En stilla kväll påväg hem från en lika stilla promenad hör jag prassel bland löven på marken. För en stund känner jag mig rädd men fylls av glädje strax därefter. Det är en kull på sex stycken igelkottar som nosar runt bland ormbunkarna. De lufsar runt i deras miniatyrvärld och bryr sig inte alls om människan som glor på dem. Jag har länge längtat efter...
Läs merDags att gallra bland grönsakerna
Fördelen med att odla väldigt mycket är tiden för gallring. Gallra gör man när plantorna står för tätt och de behöver mer utrymme. De plantorna som man plockar bort är vid denna tiden tillräckligt stora för att laga en god grönsakssoppa av. Schalottenlök, purjolök, vitlök, potatis, palsternacka och morötter. Tanken som dyker upp i mitt huvud, när jag har...
Läs merSka vi plocka blommor Ernst?
Att få frågan, ”Kan du hjälpa mig med en grej”, kan innebära väldigt olika saker. Ibland betyder det att en bekant behöver hjälp med att flytta en soffa, vilket inte är så kul. När Ernst fråga mig, ”Erik, kan du hjälpa mig att plocka blommor”, är dock mycket roligare. När man är den med gröna fingrar, uppskattar man sina gröna...
Läs merSommar med Ernst
Alltid lika trevligt att arbeta med Team Sommar med Ernst. Det känns väldigt kul att få det förtroendet, att vara växt- och trädgårdsexpert. Det är många som kan göra det jobbet, men av en händelse så blev det jag. Det blir förstås arbetsuppgifter som att putsa fönster, måla väggar och skruva ihop möbler. Det är säkert de som inte tycker om det, men för...
Läs mer