Det finns ett gäng grönsaker som alltid hör hemma i mina odlingar. Det är bland annat grönkål och selleri och de har en tendens att klara de flesta lägen. Fördelen med att odla bladgrönsaker är att de inte behöver full sol, eftersom de inte har några blommor som behöver blomma. 

På bilden ser du frostiga blad av de båda som fortfarande går att tillaga. När bladen har blivit frostbitna är säsongen för dem snart slut. Bladen brukar vissna ner helt när det blir så kallt, men de går att äta ändå och de är ju vackra att titta på.

Jag gillar växter som är tuffare. Det finns dock växter som jag ibland envisas med, men egentligen bör jag lämna dem och satsa på dem som är härdiga. Jag tycker att en grönsaksodling inte ska kräva så mycket skötsel. Den får gärna vara lite självgående, därför passar härdiga grönsaker.